Диетолог назвала самые вредные для организма продукты

(Казань, 18 июля, «Татар-информ»). Колбаса, выпечка и газировка вошли в список самых вредных продуктов. Об этом сообщают РИА Новости со ссылкой на диетолога Елену Кален.

Возглавили антирейтинг продуктов, которые нужно исключить из рациона для сохранения здоровья, колбасные изделия. Основная причина их вредности — «огромное количество жира, соли и красителей» в составе. Постоянное употребление этих продуктов способно вызвать серьезные нарушения в функционировании почек и печени, снизить эластичность кожи.

Следующий вредный продукт — сдобная выпечка. Кален отметила, что булочки, пироги и белый хлеб обладают высоким гликемическим индексом, что непосредственно влияет на уровень глюкозы в крови.

«Скачки глюкозы могут привести к развитию сахарного диабета. Помимо этого, дрожжи вызывают вздутие живота и ухудшают работу кишечника», — заметила диетолог.

Также специалист призвала убрать из рациона фастфуд, так как всевозможные бургеры, картофель фри и хот-доги перенасыщены трансжирами и солью. Употребление этих блюд нарушит водный баланс, вызовет отеки и негативно повлияет на состояние кожи.

Кроме того, вредными для здоровья диетолог считает газированные напитки и молоко, в которых содержатся фосфорная кислота и лактоза соответственно. 

Фосфорная кислота вымывает из организма такие элементы, как кальций и магний, что увеличивает риск возникновения остеопороза. Лактоза же тяжело усваивается организмом и способна повлечь образование газов и вздутие живота.