В России появится цветовая маркировка продуктов

Цвета светофора будут информировать покупателя о содержании жиров, соли и сахара в продукте.

(Казань, 7 мая, «Татар-информ»). Летом текущего года в России начнут маркировать продукты питания цветами светофора, чтобы проинформировать покупателя о содержании жиров, соли и сахара в продукте. Об этом пишут «Известия».

По данным издания, проект рекомендаций для производителей уже подготовлен Роспотребнадзором. Добровольной маркировке будут подлежать мясные, рыбные, хлебные, молочные, кондитерские изделия, овощные и фруктовые консервы, а также соки.

Красный цвет будет означать превышение суточной нормы соли, сахара и т.п, желтый — средний показатель, а зеленый — низкое содержание этих веществ.

Нововведение поможет населению снизить заболеваемость диабетом второго типа, ожирением и другими болезнями, уверены в Роспотребнадзоре.