Более 40% ресторанов в РТ возобновили работу, а четверть – работает на доставку
Наилучший индекс возобновления работы ресторанов в России показывают южные регионы страны.
(Казань, 22 июня, «Татар-информ», Динара Прокопьева). Свыше 40% ресторанов Татарстана вернулись к работе, а еще четверть заведений работает на доставку. Такие данные приводит пресс-служба национальной ресторанной премии Wheretoeat.
Показатели работы ресторанов республики пока таковы: «42,3% – открыты, 25,9% – работают на доставку, 31,8% – закрыты».
Индекс возобновления работы ресторанов России к сегодняшнему дню вырос более чем на 15 пунктов и почти достиг 29%. Наилучший показатель демонстрируют регионы юга страны, где открыто более 53% заведений общепита.
Индекс возобновления работы ресторанов (ИВРР) показывает, насколько удалось восстановиться ресторанам России после вынужденного прекращения работы из-за пандемии коронавируса Covid-19.
Начиная с 11 июня в Татарстане открылись летние веранды кафе и ресторанов. С 16 июня то же самое произошло в Москве.