Татар-информ

4 июля 2019, 09:58

Общество

Бодрость, вкус, натуральность: Росконтроль проверил растворимый кофе популярных марок

Общество

Бодрость, вкус, натуральность: Росконтроль проверил растворимый кофе популярных марок

Основными задачами экспертизы были подтвердить соответствие заявленному составу и убедиться в безопасности продукции.

(Казань, 4 июля, «Татар-информ»). Росконтроль исследовал растворимый кофе популярных марок по более чем 30 параметрам. Для эксперимента были выбраны такие марки, как Nescafe, «Жокей», Bondiva, «Каждый день», Auchan, Italica, MacCoffee.

Основными задачами экспертизы были подтвердить соответствие заявленному составу и убедиться в безопасности продукции. Были изучены физико-химические показатели: массовая доля кофеина, посторонних примесей и токсичных соединений, а также кофе был проверен на соответствие состава заявленной маркировке.

Чтобы чувствовать бодрость с утра, нужно, чтобы он был натуральным и содержал достаточно много кофеина. Как показала проверка, больше всего его в кофе Auchan и Bonvida – 4,48% и 4,37% соответственно. В Nescafe чуть меньше – 4,25%.

У образцов «Жокей», «Каждый день», MacCoffee кофеин примерно на одном уровне – немногим больше 4%. А вот в Italica его оказалось маловато – всего 1,54%.

Для сравнения, в проверенном ранее натуральном молотом кофе кофеина сопоставимое количество, в некоторых образцах – даже меньше.

Что касается натуральности кофе, здесь сразу три не соответствуют наименованию «кофе» и стандарту по содержанию общей глюкозы. Это «Жокей», Italica и MacCoffe. Было выявлено, что они содержат существенную примесь сырья другого происхождения, такую как зерна злаковых культур или цикория.

«Кофе, если уж изготовитель именует свой продукт так, - это однокомпонентный продукт, и ничего кроме зерен кофе в его производстве не должно применяться. Напитки, содержащие в составе помимо кофе еще и злаки или цикорий, именуются кофейными напитками», – прокомментировала Ирина Аркатова, главный специалист экспертного центра Союза потребителей «Росконтроль».

По результатам экспертизы три образца – «Жокей», Italica, MacCoffee – не являются кофе, поскольку содержат примесь какого-то другого сырья.

Остальные образцы безопасные, качественные, обладают приятным вкусом и ароматом, к тому же должны довольно неплохо бодрить.
 

Новости дня
06:48
Казань вошла в топ-10 лучших городов России для путешествий на летние выходные

Наиболее подходящей для поездок в уик-экнд столицу Татарстана считают 5% россиян.

06:16
Иранская компания построит в Мамадыше базу по оптовой продаже фруктов и овощей

Президент инвестиционной холдинговой компании Иранской Исламской Республики Зонози Мотлах Мохаммад Реза Годратоллах посетил Мамадышский район.

05:37
В Новошешминском районе экологи пресекли самовольную разработку полезных ископаемых

На момент осмотра объем добытой песчано-глиняной смеси составил 100 кубических метров.

04:16
На территории детсада в Тетюшах появятся метеоплощадка, спортплощадки, 3D тротуары

Детский оазис здоровья и развлечений дополнит кованое ограждение с воротами, которое будет украшать также улицы Гагарина и Озерную.

03:27
Нижнекамские сельчане могут заказать продукты питания и что-нибудь «вкусненькое» в автолавке

Узнать расписание, либо попросить привезти что-то особенное можно по телефону «горячей линии», ее номер 8 (800) 700-87-71.

02:28
Пешеходные переходы Мамадыша стали заметнее благодаря надписям «Игътибар! Внимание!»

Предупреждающие надписи помогут не только повлиять на бдительность пешеходов, но и на общую картину безопасности дорожного движения.

01:18
Для лаишевских студентов провели игру «Честный квиз» на противодействие коррупции

В «Честном квизе» лучшими стали игроки команды «Ложка без меда».

00:24
В Верхнеуслонском районе новые ранцы получат еще 223 первоклассника

В ходе первого этапа акции, которая состоялась в минувшем июне, портфели с письменными принадлежностями и наборы первоклассников получили 148 ребят.

17.07 23:52
В селе Балымеры Спасского района очистили от мусора береговую полосу Волги

Волонтеры очистили береговую полосу реки Волга от различного мусора, собрав пластиковые, стеклянные, железные банки, различные пакеты.

17.07 23:35
В новый медицинский центр Нижнекамска пригласят лучших врачей из разных городов России

Пациенты центра смогут получать высококвалифицированную медицинскую помощь, при лечении будут использоваться современное медоборудование.

17.07 23:12
В трех моногородах Татарстана стало меньше зарегистрированных безработных

По республике, согласно данным на 17 июля, насчитывается около 11,3 тыс. официально признанных безработными.

17.07 22:48
Жители Апастовского района встретят эстафету флага WorldSkills

Почетные гости нанесут нашивку герба Апастовского района на флаг WorldSkills Kazan 2019.

17.07 22:24
В Набережные Челны на первенство России по тхэквондо съехались 400 спортсменов со всей страны

Соревнования будут проходить ежедневно до 20 июля, посетить их может любой желающий.

17.07 22:14
Татарстанцы завоевали две медали в беге среди слепых на Спартакиаде в Марий Эл

На дистанции в 100 метров отличились Анастасия Огнева и Роман Сергеев.

17.07 22:02
На фестивале колокольного звона в Елабуге выступят звонари из России, Казахстана и Беларуси

В рамках ежегодного фестиваля пройдут два звон-концерта, а также участники выступят рядом с главной ярмарочной площадкой.

17.07 21:52
Предприятие Тукаевского района заплатит штраф за загрязнение почвы сточными водами

По результатам лабораторных исследований выявлено превышение предельно допустимых концентраций нитрат-иона и нефтепродуктов.

17.07 21:41
Татарстанцы завершили вторую смену Юнармейского оборонно-спортивного лагеря «Гвардеец»

По итогам лагеря кадеты из Татарстана вступили в ряды Всероссийского детско-юношеского военно-патриотического общественного движения «Юнармия».

17.07 21:29
Главный тренер казанского «Зенита» награжден Орденом Дружбы

Алекно награжден орденом с формулировкой: «За заслуги в развитии физической культуры и спорта, многолетнюю добросовестную работу».

17.07 21:18
Мундиры Александра I и портрет княжны: В Казани открылась выставка, посвященная 220-летию Пушкина

В музее Е. А. Боратынского открылась выставка «Я числюсь по России...»: «Петербург-Царское село-Казань», которая продлится до 19 октября.

17.07 20:42
Фермер из Рыбно-Слободского района испытал уникальный комбайн для сбора смородины

Николай Володин занимается выращиванием смородины вместе с двоюродным братом Владимиром Капарулиным с 2016 года.

17.07 20:30
Иннополис примет первую ночную конференцию для айтишников

Участниками образовательного мероприятия станут разработчики, дизайнеры, дата-сайентисты, проджект-менеджеры и продуктологи.

17.07 20:18
В Сабинском районе Татарстана подвели итоги работы животноводов и премировали передовиков отрасли

Надой на одну корову в районе достиг 21,9 кг молока при среднем показателе по республике 17 кг.

17.07 20:04
В Казани увековечат память революционера Ивана Волкова

Мемориальную доску установят на фасаде здания по адресу: ул. Волкова, д. 39.