Татар-информ

13 июня 2019, 14:40

Экономика и финансы

Продукция «Махеевъ» получила звезды Мишлен в области пищевой промышленности

Экономика и финансы

Продукция «Махеевъ» получила звезды Мишлен в области пищевой промышленности

Итоги конкурса были объявлены 3 июня в Брюсселе.

(Казань, 13 июня, «Татар-информ»). По результатам дегустации потребительских продуктов питания и напитков 2019 года кетчуп, майонез и джем «Махеевъ» получили звезды премии «Superior Taste Award», по аналогии со звездами Мишлен в ресторанном бизнесе.

Итоги конкурса были объявлены 3 июня 2019 года в Брюсселе. Организатором конкурса выступил Международный институт вкуса International Taste Institute, мировой лидер по оценке и сертификации продуктов питания.

Профессиональному жюри татарстанский производитель — компания «Эссен Продакшн АГ» номинировала продукт-лидер продаж в каждой топ-категории: майонез, кетчуп, джем.

Методика оценки предельно прозрачна и не вызывает сомнений у экспертов отрасли, поскольку членами жюри являются более сотни человек. В зависимости от результатов сенсорного анализа сертифицированным продуктам присваивается соответствующее количество звёзд премии «Superior Taste Award» — по аналогии со звёздами Мишлен: одна, две или три звезды.

Управляющий директор компании International Taste Institute Лоран ван Вассенхоф на церемонии открытия премии подчеркнул высокий статус жюри: «200 знаменитых шеф-поваров и сомелье собрались в Брюсселе, чтобы предоставить производителям из 100 стран мира объективную и профессиональную оценку вкуса их продуктов. Шеф-повара знаменитых организаций, обладатели звёзд Мишлен, обладатели титула "Лучший сомелье" вслепую дегустируют продукты, заявленные производителями. А продукты с высокими органолептическими показателями награждаются премией "Superior Taste Award"».

Продукты татарстанского бренда «МАХЕЕВЪ» получили следующие награды:

• Кетчуп лечо — Премия Superior Taste Award с 2 Золотыми звездами;

• Майонез с лимонным вкусом — Премия Superior Taste Award с 1 Золотой звездой;

• Джем клубничный — Премия Superior Taste Award с 1 Золотой Звездой.

Клубничный джем «МАХЕЕВЪ» стал первым российским продуктом в категории «Мед — джемы — сладкие спреды и топпинги», получившим столь высокую награду за всю историю конкурса. Конкурентами в номинации были образцы из Италии, Японии, Сербии, Греции, Канады и других стран.

Премия International Taste Institute имеет высокое значение среди мировых производителей не только с точки зрения оценки вкуса, но и сертификации напитков и продуктов питания. Знаменитые сомелье и шеф-повара из ста стран мира профессионально и непредвзято изучают конкурсантов.

Анализ и оценка осуществляются по строгой и нейтральной методике. Дегустация проводится вслепую: название и страна производителя, наименование бренда засекречены. Члены жюри, кроме оценок, предоставляют предложения и комментарии по дальнейшему улучшению продукта. Звезды, которыми они награждают, по значимости приравниваются к звездам Мишлен. За годы существования International Taste Institute протестировано более 15 тысяч продуктов.

Участие в таком конкурсе дает возможность привлечь внимание к своему продукту и компании, заключить соглашения с ведущими торговыми компаниями на реализацию товара.


На правах рекламы
Новости дня
23:26
Будущим первоклассникам Верхнего Услона вручили портфели с канцтоварами

В Верхнеуслонском районе 223 первоклассника сядут за школьные парты.

23:20
Платье из пластика и костюм из фольги: Необычный экокарнавал прошел в Альметьевске

Победители детского экологического конкурса из Татарстана получили грамоты и ценные подарки.

23:08
В Татарстане ликвидирована свалка мебели и строительного мусора

В Нурлатском районе республики на площади 1550 кв. метров экологи обнаружили отходы крупногабаритной мебели и другой мусор.

23:02
В Казани на время ограничили движение по улице Шигабутдина Марджани

На одном из участков движение будет перекрыто до конца июля, на другом – с конца июля и до конца августа.

22:50
Часть жителей пяти районов Казани на время останется без света

Отключение связано с плановым ремонтом ЛЭП и оборудования трансформаторных подстанций.

22:43
На скачках нижнекамского Сабантуя приняло участие более 50 всадников со всего Татарстана

Первое место в группе лошадей местных пород (Нижнекамский район) заняла рыжая Гордость из села Нижняя Уратьма, второе место досталось гнедой Перле.

22:28
Сабинские школьники в летние каникулы изучают основы web-программирования

В Татарстане запущена первая целевая программа обучения школьников программированию совместно с бизнес-акселератором Digital Superhero.

22:24
Президент РТ прибыл с рабочей поездкой в Тюмень

Запланировано подписание соглашения о сотрудничестве между Татарстаном и Тюменской областью.

22:16
В четырех детсадах, гостиничном комплексе и спортцентре Казани понизят давление воды

Отключение воды и понижение давления в трубах затронут значительную часть Приволжского района города.

22:04
На ремонт детских садов Елабуги выделили почти 70 млн рублей

Капитальный ремонт стартовал в четырех дошкольных учреждениях города.

21:46
В Татарстане до середины недели сохранится неустойчивая погода

В четверг на смену северному циклону придет антициклон с запада.

21:37
В Нижнекамске простились с почетным жителем города Васимой Закировой

Васима Сабировна приехала в Нижнекамск в 1966 году, после окончания Горьковской высшей партийной школы.

21:31
Студенты и аспиранты из Татарстана могут стать волонтерами программы «Послы русского языка в мире»

Участники проекта направляются в разные страны, где знакомят школьников и студентов с русским языком, культурой и литературой.

21:19
В Елабужском РЭС проведут строительно-монтажные и пусконаладочные работы почти за 210 млн рублей

Запланировано строительство и реконструкция автоматизированных систем учета электроэнергии в распределительной сети.

21:03
Казань примет всероссийские соревнования общества «Динамо» по боксу

Соревнования пройдут в весовых категориях — 46-49, 52, 56, 60, 64, 69, 75, 81, 91 и более 91 кг.

20:46
Каждый концерт фестиваля «Летние вечера в Елабуге» пройдет под отдельной темой

Первый вечер будет посвящен Надежде Дуровой и Отечественной войне 1812 года.

20:37
На просмотре в казанском «Рубине» находится нападающий Павел Долгов

Прошлый сезон 22-летний форвард провел в махачкалинском «Анжи», забил 3 гола в 24 матчах.

20:31
В Татарстане организуют горячую линию по профилактике семейного неблагополучия на бытовой почве

Получить консультацию специалиста можно 21 июня с 9 утра и до 4 часов дня.

20:05
В Татарстане «Водоканал» выплатил 55 работниками 384 тыс. рублей долгов по зарплате

Работа с должниками по зарплате находится на контроле Правительства РТ.

19:55
Из Казани откроется регулярный автобусный рейс в Соль-Илецк

Из столицы Татарстана автобусы будут отправляться ежедневно в 17.30.

19:36
Республиканский фонд поддержки с 2017 года выплатил 700 млн рублей пострадавшим вкладчикам ТФБ

За это время выплаты физическим лицам составили 330 млн рублей, а юридические лица получили около 360 млн рублей.

19:24
В Казани «Сетевая компания» проведет строительно-монтажные работы в офисах филиала за 20 млн рублей

Работы проведут в помещениях №№ 1321 и 1307, которые находятся в доме ЖК «Победа».

19:15
МФЦ Татарстана в 2019 году стали оказывать 12 новых видов услуг

Количество оказываемых услуг в многофункциональных центрах республики выросло почти до 180.