Экономика и финансыОбщество

Госалкогольинспекция РТ определила лучшие и худшие образцы докторской колбасы

Фото: архив/Михаил Захаров

Эксперты продегустировали не только колбасу, произведенную в Татарстане, но и привезенную из других регионов.

(Казань, 25 апреля, «Татар-информ» Артур Казанцев). В Госалкогольинспекции РТ эксперты определили лучшие и худшие образцы докторской колбасы из числа продающихся в Татарстане. Они продегустировали не только колбасу, произведенную в республике, но и привезенную из других регионов – всего 12 образцов.

Лучшей колбасой специалисты признали произведенную ООО «РМ АГРО». Она соответствовала существующим требованиям по таким показателям, как содержание жира, фосфора и соли.

«Сегодня мы и не надеялись победить, но нам все-таки очень приятно оказаться лидерами. И мы постараемся держать такую высокую марку в производстве колбасы», – сказала лаборант «РМ АГРО» Вера Сакалкина.

При этом эксперты остались недовольны качеством колбасы, произведенной «Птицеводческим комплексом Ак Барс». По их словам, она оказалась не соответствующей требованиям ГОСТа.

«Про эту колбасу могу сказать, что она пресная и чересчур красновата, не чувствуется вкус мяса», – отметила представитель Общества потребителей РТ Альфинур Латыпова.

Дегустация колбасы включала два этапа: вкус и состав мясных изделий оценивались по отдельности. По вкусовым качествам в топ-3 вошла продукция торговых марок «РМ», «Дымов» и «Сосновоборская». Результаты же лабораторных исследований отдали первенство «РМ», «Атяшево» и «Дымову».

Новости дня
13:42
Дети с ДЦП и аутизмом из Татарстана отдохнут в летних лагерях

Третий год подряд в лагерях республики пройдут специализированные летние смены, в которых нынче отдохнут 573 особенных ребенка.

13:35
Метеорологи предупреждают жителей и гостей Татарстана о сильном ветре

Ухудшение погодных условий ожидается днем в среду, 22 мая.

13:25
Президент РТ: При подготовке к WorldSkills-2019 обновятся городская и транспортная инфраструктуры

Мировой чемпионат по профессиональному мастерству WorldSkills пройдет в Казани с 22 по 27 августа.

13:18
Рыжеволосая Джульетта и бразильский Ромео из Берлина покорили Нуриевский фестиваль

Зарубежные солисты назвали свое участие в казанской постановке известнейшего балета самым сумасшедшим экспериментом в жизни.

13:15
Полтора года в колонии проведет дебошир из Челнов, ворвавшийся в ночной клуб с ружьем

Инцидент произошел в конце декабря прошлого года возле клуба «Золотой шар».

13:09
Обвинитель: У нас нет сомнений в виновности подсудимых по делу об убийстве темнокожего студента КФУ

В Верховном суде РТ начали прения по делу об убийстве студента КФУ из Республики Чад.

13:04
Россельхознадзор по РТ: На сегодняшний день в республике отсутствует угроза птичьего гриппа

С начала 2019 года в Татарстане выявлено 35 случаев перевозки поднадзорных грузов без ветеринарных сопроводительных документов.

12:57
Правительство РФ выделит 631 млн рублей на подготовку Деревни Универсиады к WorldSkills-2019

В Деревне Универсиады будут проживать 5,5 тыс. участников 45-го мирового чемпионата по профмастерству.

12:54
Мухаметшин дал старт конкурсу социально ориентированных НКО

Татарстанские некоммерческие организации получат 35 млн рублей на реализацию социальных проектов, отметил глава татарстанского парламента.

12:46
Дамир Фаттахов: Бюджет летней оздоровительной кампании РТ вырос до 1,5 млрд рублей

В этом году 218,6 тысяч детей из Татарстана отдохнут в летних оздоровительных лагерях.

12:30
В турецком филиале Музея соцбыта открылась новая выставка «Мяч и вода»

Выставка открылась в Турции и стала частью мероприятий, проводимых в рамках фестиваля российского спорта для соотечественников, живущих за рубежом.

12:26
Президент РТ провел переговоры с главой «Росатома» о подготовке к WorldSkills-2019

Руководитель госкорпорации Алексей Лихачев прибыл в Казань на финал VII Национального чемпионата «Молодые профессионалы».

12:20
Резидент «Сколково» на WorldSkills презентует компании РТ дрона для мониторинга объектов

Стоимость беспилотника с зарядной станцией и обучением специалистов составляет почти миллион рублей.

12:15
В Казани будут судить создателя финансовой пирамиды, обманувшего вкладчиков на 300 млн рублей

В общей сложности от действий КПК «Сберфинанс» пострадал 1221 вкладчик.

12:14
Минниханов обсудил с Паршиковой развитие спортивной инфраструктуры в Татарстане

Заместитель министра спорта России прибыла в Казань на мероприятия, проводимые в рамках VII Национального чемпионата «Молодые профессионалы».

12:09
Ректор КНИТУ-КАИ: WorldSkills - это драйвер популяризации рабочих профессий

Самое главное в подготовке к турнирам — чтобы у детей была возможность на практике реализовывать свои идеи, признался Гильмутдинов.

12:09
Казанец продает на Avito два двигателя от Ту-144 за 20 млн рублей

В КНИТУ-КАИ, на территории которого установлен самолет Ту-144, в связи с публикацией объявления проводят служебную проверку.

12:02
Минниханов: «Мы готовы поддерживать тюрингских бизнесменов, которые пожелают работать в Татарстане»

Премьер-министр Тюрингии пригласил Президента Татарстана посетить Германию с рабочим визитом.

12:01
Для участников и гостей соревнований WorldSkills-2019 пустят бесплатные автобусы-шаттлы

Бесплатные автобусы-шаттлы будут курсировать до главной площадки соревнований «Казань Экспо».

11:54
Татьяна Голикова прибыла в Казань для участия в финале чемпионата WorldSkills Russia

Вице-премьер России и Президент Татарстана выступят на пленарной сессии национального чемпионата по профессиональному мастерству.

11:51
В Казани автобус вылетел на встречку и протаранил ограждение

В результате ДТП пострадала 37-летняя пассажирка общественного транспорта.

11:14
Роспотребнадзор предупредил россиян об опасности поездок во Францию

Ухудшение эпидемиологической обстановки в стране связано с увеличением численности комаров - переносчиков лихорадок Зика, денге и чикунгунья.