Роспотребнадзор предложил запретить в школьных столовых соль без йода
Ведомство разработало проект постановления главного санитарного врача РФ.
(Казань, 31 декабря, «Татар-информ»). В столовых школ и техникумов могут запретить использовать нейодированную соль. Соответствующий проект постановления главного санврача России разработал Роспотребнадзор, документ опубликован на федеральном портале проектов правовых актов.
«При приготовлении блюд и кулинарных изделий должна использоваться йодированная соль», — говорится в тексте документа. При этом не допускается использование соли без йода.
Ранее ИА «Татар-информ» сообщало, что в России перестанут продавать «поваренную» соль, заменив ее наименование на «пищевую».