Общество

Россиянам дали советы по выбору яблок

Роскачество рекомендует не покупать перезрелые плоды и с осторожностью покупать фрукты с поврежденной оболочкой.

(Казань, 10 августа, «Татар-информ»). Роскачество накануне проверки яблок дало рекомендации по выбору этого фрукта. Об этом сообщила пресс-служба организации.

Первым делом эксперты советуют смотреть на внешний вид яблок. Следует обратить внимание, чтобы плоды были целыми, вполне развившимися, чистыми, без излишней внешней влажности. Также не должно быть постороннего запаха и привкуса.

«Сухая поверхность — важное условие длительной сохраняемости продукции, так как в этом случае не развиваются многие патогенные микроорганизмы», — говорят в Роскачестве.

Если за фруктами вы пошли на рынок, эксперты советуют посмотреть на яблочную шкурку. У хорошего плода кожица не повреждена вредителями или болезнями.

«Подобные повреждения очевидны — такие яблоки морщинистые, вспухшие (легче продавливаются пальцами, чем здоровые плоды), иногда с маленькими вдавленными пятнышками диаметром два-три мм темнее основного цвета кожицы», — говорится в тексте Роскачества.

При этом не следует обращать внимания на незначительные механические повреждения (нажимы и царапины), которые неизбежны во время транспортировки.

«Подобные дефекты не должны превышать два см в длину для дефектов продолговатой формы и 1 кв. см общей площади поверхности для других дефектов. Также допускаются коричневые пятна, которые могут слегка выходить за пределы полости плодоножки, но они не могут быть шероховатыми», — говорят эксперты.

Они советуют остерегаться перезрелых фруктов.

«Яблоки с мучнистой и потемневшей мякотью, полностью потерявшие признаки зрелости, не пригодны для потребления. О подобных повреждениях скажут объемные коричневые пятна и несвежий, неприятный запах плода», — отмечают в Роскачестве.

Так, наибольший поперечный диаметр яблока должен быть не менее 60 мм, масса плода — не менее 90 г. Эксперты уверяют, что не стоит уделять особое внимание плодоножке, поскольку она не влияет на качество фруктов.

Подробную информацию можно прочитать на этикетке. В идеале на упаковке должны отображаться: наименование продукта и страна его происхождения, товарный сорт, масса нетто, дата сбора и дата упаковывания, срок годности и условия хранения.

Новости дня
10:55
На видео сняли, как в Набережных Челнах одна иномарка «припарковалась» на другой

ДТП произошло неподалеку от комплекса № 30 на остановке общественного транспорта.

10:34
Банк, котельная и руины начала ХХ века: финалистам «Тавриды» поручили проекты молодежных центров РТ

Участники Всероссийского урбанистического хакатона «Города» перепроектируют семь старых зданий республики.

10:31
В Татарстане фура едва не вылетела в кювет и перекрыла движение на трассе

ДТП произошло вчера вечером на дороге из Казани в Ульяновск.

10:10
Четвертый сезон «Том Сойер Феста» завершился в Казани выставкой и чаепитием во дворе дома Беркутова

Волонтеры получили благодарственные письма от мэра Казани, почетные знаки и дипломы от Всероссийского общества охраны памятников истории и культуры.

09:50
Группа BrainStorm пообещала приехать в Казань уже следующей весной

В субботу латвийская группа выступала перед казанцами на мультикультурном фестивале SKAZ.KA.

09:28
Гидрометцентр РТ дал прогноз на предстоящую зиму

Согласно опубликованным данным, зима 2019/2020 будет теплой.

06:25
В Высокогорском районе более 20 охотников обратилось в МФЦ за получением разрешения

Для оформления разрешения при себе необходимо иметь паспорт, охотничий билет федерального образца и заявление по установленной форме.

05:24
В Нижнекамске создадут современный центр реабилитации бездомных животных

Стерилизация уличных и домашних животных, создание современной ветеринарии является одним из аспектов концепции, разработанной в Нижнекамске.

04:28
Картины с изображением родников Черки-Бибкеево Буинского района представят на выставках в России

Мастер кисти написал вид деревни Черки-Бибкеево с холма и реку Свиягу возле Русских Кищак.

03:34
Заинским школам и детсадам подарили более 500 книг и 100 интерактивных азбук-планшетов

В Заинском районе прошла благотворительная акция «Книжный десант».

02:43
Во всех школах Высокогорского района стартовала олимпиада главы

На днях в Высокогорском районе стартовал первый этап, в котором принимают участие все школьники района.

01:26
В Менделеевске открылись соревнования по экстремальному вождению «Эчпочмак трофи 2019»

Гонщики преодолеют непроходимые участки с болотом, вязкой грязью, поваленными на дороги деревьями.

00:28
Новое колесо обозрения откроется в Нижнекамске в день рождения города

Посетителям будут представлены 18 комфортабельных кабинок, одна из которых для людей с ограниченными возможностями.

21.09 23:15
Чудо-пельмени и удмуртские топотушки: В Автограде прошел фестиваль культуры финно-угорских народов

Почетными гостями фестиваля стали начальник Управления по реализации нацполитики РТ Данил Мустафин и консул Венгрии Ласло Дароци.

21.09 22:20
Красивые голы, панна и поражение сборной России: в Казани прошел ЧМ по уличному футболу

Соревнование в рамках мультикультурного фестиваля SKAZ.KA завершилось победой сборной Латвии.

21.09 22:06
Сергей Семак: «Рубину» не хватает качественного завершения атак и взаимодействия игроков

Встреча казанской команды с «Зенитом» в Санкт-Петербурге завершилась победой хозяев со счетом 5:0.

21.09 21:44
Главный тренер «Рубина»: Несмотря на четвертое поражение, речи о нашей отставке нет

Эдуардо Докампо объяснил выход в стартовом составе Денисова вместо Степанова.

21.09 21:18
Талия Минуллина пообещала проводить фестиваль SKAZ.KA в течение 5 лет и расширить круг артистов

В Казани проходит мультикультурный фестиваль, на котором выступили «Чайф», Пелагея со своей группой, The Hatters, Иван Дорн и другие артисты.

21.09 20:58
Судьи отменили три гола, но это не помогло: «Рубин» потерпел самое крупное поражение в РПЛ

Встреча в Санкт-Петербурге завершилась победой хозяев со счетом 5:0.

21.09 20:07
Арбитраж Татарстана обязал «Рубин» заплатить «Кубани» более 100 тыс. евро за переход Коновалова

В казанском футбольном клубе отказались комментировать ситуацию.

21.09 19:40
21.09 19:01
Казанский волейбольный «Зенит» вышел во второй круг Кубка России

Кубок России пройдет 8 — 12 октября в Красноярске.

21.09 18:38
21.09 18:16
«Ак Барс» начал выезд на Восток с победы в Магнитогорске: 500-й матч Артема Лукоянова

В следующем туре 23 сентября «Ак Барс» сыграет в Новосибирске с «Сибирью».

21.09 17:55
Фарид Мухаметшин: Школьная волейбольная лига получила статус республиканского спортивного форума

Первый этап игр Школьной волейбольной лиги предложили провести в ноябре этого года.