Общество

Россиянам дали советы по выбору яблок

Роскачество рекомендует не покупать перезрелые плоды и с осторожностью покупать фрукты с поврежденной оболочкой.

(Казань, 10 августа, «Татар-информ»). Роскачество накануне проверки яблок дало рекомендации по выбору этого фрукта. Об этом сообщила пресс-служба организации.

Первым делом эксперты советуют смотреть на внешний вид яблок. Следует обратить внимание, чтобы плоды были целыми, вполне развившимися, чистыми, без излишней внешней влажности. Также не должно быть постороннего запаха и привкуса.

«Сухая поверхность — важное условие длительной сохраняемости продукции, так как в этом случае не развиваются многие патогенные микроорганизмы», — говорят в Роскачестве.

Если за фруктами вы пошли на рынок, эксперты советуют посмотреть на яблочную шкурку. У хорошего плода кожица не повреждена вредителями или болезнями.

«Подобные повреждения очевидны — такие яблоки морщинистые, вспухшие (легче продавливаются пальцами, чем здоровые плоды), иногда с маленькими вдавленными пятнышками диаметром два-три мм темнее основного цвета кожицы», — говорится в тексте Роскачества.

При этом не следует обращать внимания на незначительные механические повреждения (нажимы и царапины), которые неизбежны во время транспортировки.

«Подобные дефекты не должны превышать два см в длину для дефектов продолговатой формы и 1 кв. см общей площади поверхности для других дефектов. Также допускаются коричневые пятна, которые могут слегка выходить за пределы полости плодоножки, но они не могут быть шероховатыми», — говорят эксперты.

Они советуют остерегаться перезрелых фруктов.

«Яблоки с мучнистой и потемневшей мякотью, полностью потерявшие признаки зрелости, не пригодны для потребления. О подобных повреждениях скажут объемные коричневые пятна и несвежий, неприятный запах плода», — отмечают в Роскачестве.

Так, наибольший поперечный диаметр яблока должен быть не менее 60 мм, масса плода — не менее 90 г. Эксперты уверяют, что не стоит уделять особое внимание плодоножке, поскольку она не влияет на качество фруктов.

Подробную информацию можно прочитать на этикетке. В идеале на упаковке должны отображаться: наименование продукта и страна его происхождения, товарный сорт, масса нетто, дата сбора и дата упаковывания, срок годности и условия хранения.

Новости дня
02:18
Фермер-животновод из Спасского района открыл свое зерновое хозяйство

Сельским предпринимательством Рамиль Хабибуллин занимается не только с большим желанием, но и умением, практически все его начинания успешны.

01:26
Высокогорские волонтеры в День отказа от курения провели акцию «Забей на сигарету»

В ходе акции в Высокогорском районе каждый желающий мог забить гвоздь в символическую сигарету в знак отказа от курения.

00:20
Тетюшанин победил в матче по пара-стендовой стрельбе в Италии

Турнир проходил на стрельбище Валле Аниен в Италии.

21.11 23:54
21.11 23:42
Десять московских трамваев начнут перевозить челнинцев в следующем году

В столице РФ существует практика по передаче другим городам техники, задействованной в работе общественного транспорта около 10 лет.

21.11 23:28
В деревне Дон-Урай Рыбно-Слободского района введен карантин по бешенству

Ограничительный режим отменят после того, как пройдут два месяца с последнего случая заболевания животных.

21.11 23:13
На обучение в Школе будущего депутата заявились нижнекамцы от 18 до 59 лет

Обучение будет проводиться на бесплатной основе.

21.11 22:50
В Татарстане агрофирма «Аксубай» выплатила 9 млн рублей долгов по зарплате

Благодаря оперативной работе Минтруда РТ еще 384 агрария получили положенные им по закону деньги.

21.11 22:22
Театр кукол «Экият» представит татарский спектакль на фестивале в Туркменистане

22 ноября на сцене Туркменского театра кукол казанские актеры представят спектакль по произведению Тукая «Кэжэ белэн Сарык».

21.11 22:08
Сводный хор девочек из Казани станет участником грандиозного гала-концерта в Москве

Участниками концерта станут 27 лучших детских и взрослых хоровых коллективов из 20 регионов России.

21.11 21:40
Татарстанцы могут выиграть 3 млн рублей, исполнив песню о войне

Татарстанцев приглашают принять участие в музыкальном конкурсе, посвященном 75-летию Победы в Великой Отечественной войне.

21.11 21:26
Электробусы «КАМАЗ» вышли на новый московский маршрут

Впервые электробусы «КАМАЗ» появились в Москве в сентябре прошлого года — на маршруте № 73.

21.11 21:12
Татарские книги экспонируются на книжной выставке в Иране

Больше всего внимание гостей приковала историческая и детская литература на татарском языке.

21.11 20:48
Путин вручил Талгату Таджуддину орден «За заслуги перед Отечеством»

Верховный муфтий напомнил, что духовность и нравственность — основа жизни государства

21.11 20:20
В двух районах Казани на время отключат электроэнергию

Причиной отключения света станет плановый ремонт ЛЭП и оборудования трансформаторных подстанций.

21.11 20:06
В Набережных Челнах проведут выставку памяти фотографа и иллюстратора Фаиля Исламова

Челнинец считался одним из лучших художников-иллюстраторов Татарстана, сотрудничал со многими изданиями.

21.11 19:50
В Татарстане сохранится бесснежная морозная погода

Ночью столбики термометров местами опустятся до 21 градуса ниже нуля.

21.11 19:36
21.11 19:22
Туристы стали летать в Казань в полтора раза активнее, чем в прошлом году

Эксперты изучили спрос на авиабилеты по внутренним направлениям.

21.11 19:08
Садоводы Татарстана увеличили объем средств самообложения до 120 млн рублей

Садоводы могут претендовать на получение из республиканского бюджета 240 млн рублей.

21.11 18:52
Опыт Татарстана по самообложению начали применять в 34 других регионах России

Программа самообложения в республике действует с 2013 года.