Общество

Россиянам дали советы по выбору яблок

Роскачество рекомендует не покупать перезрелые плоды и с осторожностью покупать фрукты с поврежденной оболочкой.

(Казань, 10 августа, «Татар-информ»). Роскачество накануне проверки яблок дало рекомендации по выбору этого фрукта. Об этом сообщила пресс-служба организации.

Первым делом эксперты советуют смотреть на внешний вид яблок. Следует обратить внимание, чтобы плоды были целыми, вполне развившимися, чистыми, без излишней внешней влажности. Также не должно быть постороннего запаха и привкуса.

«Сухая поверхность — важное условие длительной сохраняемости продукции, так как в этом случае не развиваются многие патогенные микроорганизмы», — говорят в Роскачестве.

Если за фруктами вы пошли на рынок, эксперты советуют посмотреть на яблочную шкурку. У хорошего плода кожица не повреждена вредителями или болезнями.

«Подобные повреждения очевидны — такие яблоки морщинистые, вспухшие (легче продавливаются пальцами, чем здоровые плоды), иногда с маленькими вдавленными пятнышками диаметром два-три мм темнее основного цвета кожицы», — говорится в тексте Роскачества.

При этом не следует обращать внимания на незначительные механические повреждения (нажимы и царапины), которые неизбежны во время транспортировки.

«Подобные дефекты не должны превышать два см в длину для дефектов продолговатой формы и 1 кв. см общей площади поверхности для других дефектов. Также допускаются коричневые пятна, которые могут слегка выходить за пределы полости плодоножки, но они не могут быть шероховатыми», — говорят эксперты.

Они советуют остерегаться перезрелых фруктов.

«Яблоки с мучнистой и потемневшей мякотью, полностью потерявшие признаки зрелости, не пригодны для потребления. О подобных повреждениях скажут объемные коричневые пятна и несвежий, неприятный запах плода», — отмечают в Роскачестве.

Так, наибольший поперечный диаметр яблока должен быть не менее 60 мм, масса плода — не менее 90 г. Эксперты уверяют, что не стоит уделять особое внимание плодоножке, поскольку она не влияет на качество фруктов.

Подробную информацию можно прочитать на этикетке. В идеале на упаковке должны отображаться: наименование продукта и страна его происхождения, товарный сорт, масса нетто, дата сбора и дата упаковывания, срок годности и условия хранения.

Новости дня
10:48
В Татарстане 22 марта будет работать горячая линия по вопросам прав ребенка

Специалисты ответят на вопросы, касающиеся ситуации семейного неблагополучия, соблюдения прав детей-сирот и т. д.

10:38
Количество подписчиков мусульманского телеканала «Хузур ТВ» превысило полмиллиона человек

Канал стал доступен зрителям в Татарстане, Башкортостане, Нижегородской, Оренбургской и Московской областях, а также в городе Воронеже.

10:18
«Татнефть» готова нарастить добычу нефти до 50 млн. тонн в случае снятия ограничений ОПЕК+

Общий объем добычи нефти по группе «Татнефть» за 2018 год составил 29,5 млн тонн, объем переработки достиг 9 млн тонн нефтесырья.

10:00
Как казанцы поздравляли друг друга в праздники

Самыми покупаемым смартфонами в период праздников были устройства Samsung, Honor, Apple, Xiaomi, Huawei, Nokia.

09:48
В Татарстане появятся центры компетенций для профессионального переобучения работников предприятий

Татарстан получит почти 130 млн рублей на повышение производительности труда на предприятиях.

09:45
В Казани сняли на видео, как пожарные через окно спасают мужчину из горящей квартиры

По предварительным данным, причиной пожара в доме № 16 по улице Бигичева стала непотушенная сигарета.

09:26
В казанском IT-парке пройдет посвященная счастью публичная дискуссия

Международный день счастья отмечается ежегодно 20-го числа по инициативе ООН.

08:43
Из окна горящей квартиры в казанской девятиэтажке пожарные спасли мужчину

Огонь вспыхнул накануне утром в доме № 16 по улице Бигичева.

08:33
Минниханов планирует встречу с Президентом Таджикистана и участие в деловом форуме в Душанбе

Президенты Татарстана и Таджикистана намерены обсудить ряд вопросов, в том числе деятельность группы «Россия — Исламский мир».

08:25
В Казани экологи зафиксировали сброс мусора на незаконной свалке

Общая площадь захламленной территории превышает 2 тыс. кв. метров.

08:03
Ночью в Альметьевске вспыхнул пожар в здании бывшей церковно-приходской школы при храме

Огонь уничтожил мебель и потолок в кухне на площади 15 кв. метров.

08:00
Градсовет отверг «слишком столичный» вариант реконструкции ТЦ «Кольцо» в Казани

Условия открытого конкурса проектов преображения знакового здания исполком и собственник прорабатывают уже около двух месяцев.

07:36
Татарстанцы победили в первенстве ПФО по го, не проиграв ни одной партии

Две сборные РТ состояли из учеников шахматной школы олимпийского резерва имени Нежметдинова.

07:20
Фигуристка из Татарстана выиграла первенство России среди юниоров

Уроженка Казани Камила Валиева сейчас живет в Москве и представляет столицу России.

06:36
Один из выпусков «Поля чудес» Якубович посвятил Татарстану

Посвященный РТ выпуск передачи вышел после недавнего визита шоумена в Казань.

06:18
Юные зрители театра «Экият» попробуют себя в роли кукловодов в Международный день кукольника

Артисты проведут мастер-класс по кукловождению, где юные зрители смогут ознакомиться системой управления кукол и попробовать себя в роли кукловодов.

05:46
Врачи нижнекамской больницы запустили спецкурс для школьников

В течение двух лет ученики пройдут обучающую программу, направленную на сохранение своего здоровья и формирования здорового образа жизни.

04:23
На челнинском полигоне «Бастион» проведут турнир по военно-спортивному лазертагу

К участию приглашаются команды молодых работников предприятий, организаций и учреждений города в возрасте до 35 лет.

03:47
Проект педагогического отряда Бугульмы стал лауреатом Республиканской премии для студентов

В Казани объявили победителей III Республиканской премии среди органов студенческого самоуправления профессиональных образовательных организаций.

02:26
На реконструкцию системы канализации Мамадышу выделят 60 млн рублей

Вопрос водоснабжения и водоотведения города – один из важных для развития городского поселения.