Общество

Россиянам дали советы по выбору яблок

Роскачество рекомендует не покупать перезрелые плоды и с осторожностью покупать фрукты с поврежденной оболочкой.

(Казань, 10 августа, «Татар-информ»). Роскачество накануне проверки яблок дало рекомендации по выбору этого фрукта. Об этом сообщила пресс-служба организации.

Первым делом эксперты советуют смотреть на внешний вид яблок. Следует обратить внимание, чтобы плоды были целыми, вполне развившимися, чистыми, без излишней внешней влажности. Также не должно быть постороннего запаха и привкуса.

«Сухая поверхность — важное условие длительной сохраняемости продукции, так как в этом случае не развиваются многие патогенные микроорганизмы», — говорят в Роскачестве.

Если за фруктами вы пошли на рынок, эксперты советуют посмотреть на яблочную шкурку. У хорошего плода кожица не повреждена вредителями или болезнями.

«Подобные повреждения очевидны — такие яблоки морщинистые, вспухшие (легче продавливаются пальцами, чем здоровые плоды), иногда с маленькими вдавленными пятнышками диаметром два-три мм темнее основного цвета кожицы», — говорится в тексте Роскачества.

При этом не следует обращать внимания на незначительные механические повреждения (нажимы и царапины), которые неизбежны во время транспортировки.

«Подобные дефекты не должны превышать два см в длину для дефектов продолговатой формы и 1 кв. см общей площади поверхности для других дефектов. Также допускаются коричневые пятна, которые могут слегка выходить за пределы полости плодоножки, но они не могут быть шероховатыми», — говорят эксперты.

Они советуют остерегаться перезрелых фруктов.

«Яблоки с мучнистой и потемневшей мякотью, полностью потерявшие признаки зрелости, не пригодны для потребления. О подобных повреждениях скажут объемные коричневые пятна и несвежий, неприятный запах плода», — отмечают в Роскачестве.

Так, наибольший поперечный диаметр яблока должен быть не менее 60 мм, масса плода — не менее 90 г. Эксперты уверяют, что не стоит уделять особое внимание плодоножке, поскольку она не влияет на качество фруктов.

Подробную информацию можно прочитать на этикетке. В идеале на упаковке должны отображаться: наименование продукта и страна его происхождения, товарный сорт, масса нетто, дата сбора и дата упаковывания, срок годности и условия хранения.

Новости дня
18:45
В Альметьевске испанская художница разместит на стене картину «Многолетний лен», вышитую крестиком

В рамках проекта «Сказка о золотых яблоках» создадут арт-объект размером 1,5 на 3 метра, сотканный с помощью хлопковой нити.

18:00
В Набережных Челнах застройщик жилья для обманутых дольщиков приступил к внутренним работам

Свои квартиры ждут 224 челнинские семьи, которые вложили средства в три недостроенных дома.

17:35
В Альметьевске на котельной разместят медиаинсталляцию, работающую с помощью приложения на телефоне

Первую в России постоянно действующую медиаинсталляцию в рамках проекта «Сказка о золотых яблоках» запустят ко Дню нефтянника.

17:20
В Набережных Челнах капитальный ремонт Старосармановской улицы планируют завершить досрочно

Всего на БСИ действует около 300 предприятий, которые формируют 14% общегородского объема производства продукции.

17:00
Лекции, мастер-классы и ярмарка ремесел: старообрядческий форум пройдет в Казани

Духовно-просветительское мероприятие приурочено к 440-летию явления Казанской иконы Божией Матери.

16:42
Более 2 тыс. человек приняли участие в тренировке по боксу на площади Тысячелетия в Казани

В столице Татарстана прошла акция в поддержку самой масштабной открытой тренировки по боксу, которая пройдет 22 июля в Москве.

16:12
В Горкинско-Ометьевском лесу пройдет фестиваль функциональных тренировок от «Зеленого фитнеса»

Гостей фестиваля ожидают мастер-классы по танцам, музыкальный сет от DJ FAN, розыгрыш топливных карт и подарков.

15:53
В Набережных Челнах в арт-лабиринте для участников провели экскурсию под светом ручных фонарей

Посетители смогли посмотреть фотовыставку «50×50», в которую вошли полсотни уникальных снимков и работы местных живописцев.

14:28
Первым соперником ХК «Динамо-Казань» в европейском турнире станет «Пари Сен Жермен»

Сильнейший клубный турнир Европы среди мужских команд EHL Men KO16 пройдет осенью в Барселоне.

13:58
На III Всероссийской спартакиаде инвалидов в Йошкар-Оле татарстанцы завоевали 17 медалей

Спортсмены из Татарстана с ограниченными возможностями здоровья отличились в легкой атлетике, настольном теннисе и плавании.

13:44
Татарстан вырвался в лидеры среди регионов ПФО по обеспечению занятости инвалидов

Всего в республике насчитывается 88,6 тыс. инвалидов трудоспособного возраста.

13:18
IV Всероссийская спартакиада инвалидов состоится в Казани

В Йошкар-Оле состоялась передача символического знамени состязаний Татарстану.

12:56
Дожди и грозы вновь придут в Татарстан

Погода в республике изменится под воздействием атмосферных фронтов.

12:20
Археолог: Изучение найденных в Аксубаевском районе останков может занять год или полтора

Специалисты вывезли останки 150 человек, захороненных в X–XIV веках на Старокиязлинском могильнике.

11:38
Три игрока «Рубина» на правах аренды перешли в клубы ФНЛ и ПФЛ

Соглашения футболистов будут действительны до 31 мая будущего года.

11:04
В «Рубине» заявили, что встреча с «Ахматом» пройдет на Центральном стадионе

Первый домашний матч сезона казанский клуб проведет 29 июля.

10:59
Пожилая жительница Татарстана отдала аферистам 3 млн кредитных денег ради компенсации за БАДы

Мошенник, представившись следователем, убедил 69-летнюю жительницу Пестрецов, что ей полагается компенсация за ранее приобретенные биодобавки.

10:52
В Автограде из-за Кубка Ильнура Закарина перекроют проспект Хасана Туфана

Власти города рекомендуют автомобилистам заранее продумать объездные маршруты.