Общество

Россиянам дали советы по выбору яблок

Роскачество рекомендует не покупать перезрелые плоды и с осторожностью покупать фрукты с поврежденной оболочкой.

(Казань, 10 августа, «Татар-информ»). Роскачество накануне проверки яблок дало рекомендации по выбору этого фрукта. Об этом сообщила пресс-служба организации.

Первым делом эксперты советуют смотреть на внешний вид яблок. Следует обратить внимание, чтобы плоды были целыми, вполне развившимися, чистыми, без излишней внешней влажности. Также не должно быть постороннего запаха и привкуса.

«Сухая поверхность — важное условие длительной сохраняемости продукции, так как в этом случае не развиваются многие патогенные микроорганизмы», — говорят в Роскачестве.

Если за фруктами вы пошли на рынок, эксперты советуют посмотреть на яблочную шкурку. У хорошего плода кожица не повреждена вредителями или болезнями.

«Подобные повреждения очевидны — такие яблоки морщинистые, вспухшие (легче продавливаются пальцами, чем здоровые плоды), иногда с маленькими вдавленными пятнышками диаметром два-три мм темнее основного цвета кожицы», — говорится в тексте Роскачества.

При этом не следует обращать внимания на незначительные механические повреждения (нажимы и царапины), которые неизбежны во время транспортировки.

«Подобные дефекты не должны превышать два см в длину для дефектов продолговатой формы и 1 кв. см общей площади поверхности для других дефектов. Также допускаются коричневые пятна, которые могут слегка выходить за пределы полости плодоножки, но они не могут быть шероховатыми», — говорят эксперты.

Они советуют остерегаться перезрелых фруктов.

«Яблоки с мучнистой и потемневшей мякотью, полностью потерявшие признаки зрелости, не пригодны для потребления. О подобных повреждениях скажут объемные коричневые пятна и несвежий, неприятный запах плода», — отмечают в Роскачестве.

Так, наибольший поперечный диаметр яблока должен быть не менее 60 мм, масса плода — не менее 90 г. Эксперты уверяют, что не стоит уделять особое внимание плодоножке, поскольку она не влияет на качество фруктов.

Подробную информацию можно прочитать на этикетке. В идеале на упаковке должны отображаться: наименование продукта и страна его происхождения, товарный сорт, масса нетто, дата сбора и дата упаковывания, срок годности и условия хранения.

Новости дня
02:28
Фонды Елабужского музея-заповедника пополнились крестом дореволюционного периода

Завернутый в тряпицу крест обнаружили в фундаменте дома, где проживала семья священномученика протоиерея Павла Дернова.

01:12
В Тюлячинском районе торжественно открыли новую спортивную площадку

В торжестве приняли участие министр транспорта и дорожного хозяйства РТ Ленар Сафин и глава муниципального образования Ильдус Зарипов.

00:40
В Казань прибыли первые участники программы «Посетитель» WorldSkills

Школьники из Ямало-Ненецкого автономного округа посетят мировой чемпионат рабочих профессий.

00:14
Для жителей Казани проведут вечер водных фонариков

Необычное событие будет организовано на Кремлевской набережной столицы Татарстана.

21.08 23:22
Минтруд РТ: На каждого безработного жителя Татарстана приходится четыре вакансии

За неделю число безработных в четырех моногородах республики сократилось до 1702 человек.

21.08 23:08
Из-за WorldSkills в Казани усилят работу общественного транспорта

Автобусы, трамваи и троллейбусы будут ходить более интенсивно.

21.08 22:50
Природа и следы перемен: в Казани откроется фотовыставка «Новый пейзаж»

Собрание работ фотографов, осмысляющих новую российскую повседневность, будет представлено в Галерее современного искусства.

21.08 22:16
Посвященная Лихтенштейну выставка российско-швейцарского художника откроется в Казани

Экспозиция работ Алекса Долля заработает в Галерее современного искусства.

21.08 22:00
Ремесленники из разных городов России съедутся в Автоград на фестиваль «Город мастеров 2019»

В оргкомитет поступили около 150 заявок из Казани, Екатеринбурга, Ижевска, Тольятти, Чебоксар и других городов страны.

21.08 21:48
Минэкологии РТ приглашает татарстанцев к участию в акции #ВместеЯрче

В 2018 году мероприятие поддержали представители 76 регионов страны.

21.08 21:36
На полях WorldSkills Kazan министры более чем 40 стран обсудят проблемы профобразования

Саммит министров состоится 23 и 24 августа в закрытом формате.

21.08 21:20
На проспекте Химиков в Нижнекамске после капремонта появится более 300 дорожных знаков

На капитальный ремонт проспекта Химиков по национальному проекту выделено более 245 млн рублей.

21.08 21:02
Школьники из Татарстана вошли в сборную России для участия во Всемирной олимпиаде роботов в Венгрии

Помимо татарстанской команды Россию на олимпиаде представят учащиеся из восьми городов страны.

21.08 20:52
Юных татарстанцев приглашают принять участие в литературной премии «Глаголица»

Отправить произведение собственного сочинения можно до 5 сентября включительно.

21.08 20:38
«Я хотела дарить людям радость с помощью десерта»: Нина Тарасова встретилась в Казани с самозанятыми

Казанские кондитеры-участники мероприятия принесли эксперту на пробу свои изделия — торты и пирожные.

21.08 20:20
В день памяти Мусы Джалиля в Нацмузее откроется посвященная поэту-герою и его соратникам выставка

25 августа 1944 года 11 организаторов подпольной группы сопротивления фашизму обезглавили в тюрьме Плётцензее.

21.08 20:06
Казанские артисты представят интерактивную постановку об улицах города во время ВОВ

Декорации для спектакля подготовили воспитанники интерната № 4 для детей с ДЦП.

21.08 19:52
Элвин Грей получил благодарность от татар Москвы

Полпред РТ в России пригласил певца принять участие в Московском молодежном форуме «Мост Москва — Татарстан».

21.08 19:38
Еще в двух татарстанских музеях появятся мультимедиагиды

Кроме Нацмузея РТ цифровые технологии также внедрят в Музее изобразительного искусства и Музее исламской культуры.

21.08 19:18
Синоптики предупредили о тумане в Казани и в некоторых районах РТ

22 августа ожидается переменная облачность и слабый ветер.

21.08 19:08
Опубликован график отключения горячей воды в Казани на сентябрь 2019 года

Временные неудобства связаны с проведением гидроопрессовок тепловых сетей.

21.08 18:52
Активисты «Единой России» осмотрели объекты, реализуемые в Чистопольском районе в рамках нацпроектов

Партийцы посетили Кубасский сельский дом культуры, Каргалинскую гимназию и выслушали мнения жителей района о ходе работ.