Общество

Россиянам дали советы по выбору яблок

Роскачество рекомендует не покупать перезрелые плоды и с осторожностью покупать фрукты с поврежденной оболочкой.

(Казань, 10 августа, «Татар-информ»). Роскачество накануне проверки яблок дало рекомендации по выбору этого фрукта. Об этом сообщила пресс-служба организации.

Первым делом эксперты советуют смотреть на внешний вид яблок. Следует обратить внимание, чтобы плоды были целыми, вполне развившимися, чистыми, без излишней внешней влажности. Также не должно быть постороннего запаха и привкуса.

«Сухая поверхность — важное условие длительной сохраняемости продукции, так как в этом случае не развиваются многие патогенные микроорганизмы», — говорят в Роскачестве.

Если за фруктами вы пошли на рынок, эксперты советуют посмотреть на яблочную шкурку. У хорошего плода кожица не повреждена вредителями или болезнями.

«Подобные повреждения очевидны — такие яблоки морщинистые, вспухшие (легче продавливаются пальцами, чем здоровые плоды), иногда с маленькими вдавленными пятнышками диаметром два-три мм темнее основного цвета кожицы», — говорится в тексте Роскачества.

При этом не следует обращать внимания на незначительные механические повреждения (нажимы и царапины), которые неизбежны во время транспортировки.

«Подобные дефекты не должны превышать два см в длину для дефектов продолговатой формы и 1 кв. см общей площади поверхности для других дефектов. Также допускаются коричневые пятна, которые могут слегка выходить за пределы полости плодоножки, но они не могут быть шероховатыми», — говорят эксперты.

Они советуют остерегаться перезрелых фруктов.

«Яблоки с мучнистой и потемневшей мякотью, полностью потерявшие признаки зрелости, не пригодны для потребления. О подобных повреждениях скажут объемные коричневые пятна и несвежий, неприятный запах плода», — отмечают в Роскачестве.

Так, наибольший поперечный диаметр яблока должен быть не менее 60 мм, масса плода — не менее 90 г. Эксперты уверяют, что не стоит уделять особое внимание плодоножке, поскольку она не влияет на качество фруктов.

Подробную информацию можно прочитать на этикетке. В идеале на упаковке должны отображаться: наименование продукта и страна его происхождения, товарный сорт, масса нетто, дата сбора и дата упаковывания, срок годности и условия хранения.

Новости дня
20.02 23:52
В моногородах Татарстана вторую неделю растет число безработных

За неделю число безработных граждан в моногородах республики увеличилось на 89 человек – до 3 тыс. 775.

20.02 23:42
В Челнах состоялось открытие Года КАМАЗа в городе и Года рабочих профессий в республике

Выступая с приветственным словом, мэр Челнов Наиль Магдеев сравнил ветеранов автогиганта с богами.

20.02 23:34
Министры культуры Татарстана и Башкортостана закрыли гастроли театра Камала в Уфе

Главы министерств отметили важную роль регулярных гастролей в развитии межнациональных связей и дружбы между республиками.

20.02 23:16
В Татарстане число земельных участков с установленными границами выросло почти на 6%

В государственном реестре недвижимости содержатся сведения о 1,6 млн земельных участках республики.

20.02 23:05
ИнтехБанк через суд требует банкротства ТФК за долги в 240 млн рублей

Конкурсным управляющим финансовой организации является Агентство по страхованию вкладов.

20.02 22:46
Алексей Вербов: Против волейболистов «Урала» мы играли по новой системе, которую давно разрабатывали

И. о. главного тренера «Зенита-Казани» похвалил игроков за серьезное отношение к матчу.

20.02 22:36
Наставник «Урала» о причинах поражения от «Зенита-Казани»: Мы ехали из Уфы в Казань 25 часов

Константин Сиденко похвалил игру либеро казанцев Валентина Кроткова.

20.02 22:32
В Нижнекамской ЦРБ введут «ожоговые койки»

Планами на текущий год на медицинском совете поделился главный врач Хабибулла Ахмедов.

20.02 22:02
Жена погибшего в аварии Абдулькарима хазрата Муратова обратилась к татарстанцам

Вдова священнослужителя поблагодарила тех людей, кто оказал помощь их семье.

20.02 21:56
Тренер «Салавата Юлаева» о победе над «Ак Барсом»: Ребята выложились и отыгрались в конце

Уфимская команда победила казанцев, отыгравшись на последних минутах основного времени.

20.02 21:40
«Нефтехимик» завершил сезон домашним поражением

«Нефтехимик» сыграл последний матч в сезоне и проиграл питерскому СКА со счетом 0:4.

20.02 21:38
Лучшими юными географами в РТ стали школьники Набережных Челнов, Альметьевска и Нижнекамска

В Татарстане прошла Республиканская олимпиада школьников по географии.

20.02 21:29
В Казани сняли на видео, как водителя вытаскивают из искореженной после аварии легковушки

Страшное ДТП произошло сегодня вечером на улице Вишневского.

20.02 21:24
Боец студенческого отряда «Казань» стал участником проекта «Песни»

В 2015 году Вячеслав прошел трудовой семестр в составе студенческого строительного отряда «Казань» на студенческой стройке «Космодром “Восточный”».

20.02 21:10
В Менделеевске наградили самых талантливых дошкольников республики

В финале 11 мальчиков и девочек показали свои таланты и способности в четырех номинациях.

20.02 21:00
В Татарстане выбрали лучших знатоков русской литературы среди учеников татарских школ

В олимпиаде по русской литературе среди учащихся татарских гимназий приняли участие 120 школьников из 29 районов РТ.

20.02 20:50
Зинэтула Билялетдинов о поражении от «Салавата Юлаева»: «Никто никому не хотел уступать»

По словам наставника казанцев, больше проигрывать его команда не собирается.

20.02 20:40
В Иннополисе занялись разработкой робота-сварщика для строительства кораблей

Робот разрабатывается в партнерстве с Зеленодольским заводом имени Горького.

20.02 20:34
«Зенит-Казань» одержал победу в волейбольном «зеленом дерби»

Под сводами Дворца волейбола казанцы одолели уфимский «Урал» со счетом 3:0.

20.02 20:32
Биологические очистные сооружения построят в аэропорту Казани

Тендер на проведение очистительных работ выиграло акционерное общество «УКСИСРЭТ РТ».

20.02 20:22
На Кремлевской набережной 23 февраля сыграют в «Зарницу» и пройдут «Курс молодого бойца»

Для гостей будут работать мастер-классы, на пирсе развернутся площадки для сдачи норм ГТО.

20.02 20:12
Бавлинцы обеспокоились разработкой нефтяной скважины у реки Кандызка

Сельчане обеспокоены, что скважина может навредить окружающей среде и ухудшить качество питьевой воды.

20.02 20:04
На модернизацию Официального портала РТ выделят 3,5 млн рублей из бюджета республики

Модернизация государственной информационной системы коснется уменьшения ручного труда операторов и администраторов.