Рубрики
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
Марат Ахметов назвал кулинарные бренды Татарстана
Недавно восемь субъектов федерации направили в Минсельхоз предложения по созданию индустрии региональных продуктов питания.
(Казань, 29 марта, «Татар-информ», Кристина Иванова). Заместитель Премьер-министра РТ – министр сельского хозяйства и продовольствия республики Марат Ахметов на пресс-конференции ИА «Татар-информ» назвал блюда, которые, на его взгляд, могут претендовать на звание кулинарного бренда Татарстана.
Недавно восемь субъектов федерации направили в Минсельхоз предложения по созданию индустрии региональных продуктов питания. Уже удалось выявить по три-четыре потенциальных региональных продукта, способных стать сильными национальными и даже международными брендами.
По мнению М.Ахметова, на звание кулинарного бренда Татарстана могут претендовать гусь – как вяленый, так и копченый, а также казылык и другие продукты из конины, бэлиш, эчпочмак, чак-чак.
«Поскольку мы национальная республика, необходимо больше внимания привлекать именно к нашим национальным блюдам», - убежден министр.
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»