news_header_top_970_100
16+
news_header_bot_970_100

Фермер из Верхнеуслонского района РТ производит 11 изделий из козьего молока

Хозяйство Алексея Архиреева состоит из 119 коз, 45 из которых дают молоко.

(Казань, 1 марта, «Татар-информ»). Фермер из Верхнеуслонского района Татарстана производит 11 изделий из козьего молока. Хозяйство Алексея Архиреева состоит из 119 коз, 45 из которых – дают молоко. Ежедневно предприниматель получает до 100 кг молока, сообщает пресс-служба Минсельхозпрода РТ.

На козьей ферме есть специальный доильный зал. Действует цех для разлива молока и его переработки. В КФХ производится 11 наименований продукции из козьего молока: три вида сыра, сливочное масло, творог, простокваша, каймак и др.

А.Архиреев реализует продукцию через ведущие торговые сети Казани и рынки. На постоянной основе он участвует в выставках и ярмарках, проводимых в Верхнеуслонском районе РТ и Казани.

«Планирую построить современный цех по переработке козьего молока, организовать сбор этого сырья от частных подворий. В планах также – реализация молодняка высокоудойных коз населению», - поделился фермер своими планами.

***Иг
 

autoscroll_news_right_240_400_1
autoscroll_news_right_240_400_2