news_header_top_970_100
16+
news_header_bot_970_100

Любителям соленого угрожает истончение костей

На среднестатистического канадца приходится 3400 мг соли, что в 2 раза больше нормы.

(Казань, 25 июля, 2Татар-информ»). Канадские ученые, используя животные модели, выяснили, что молекула, контролирующая в теле передвижение натрия, также связана с передвижением кальция, пишет «The Globe and Mail». Поэтому кальций вместе с натрием вымывается с мочой при избытке последнего.

Люди, потребляющие слишком много соли, рискуют заработать камни в почках, так как в их моче избыток кальция, отмечает Тодд Александер из университета Альберты.

Одновременно с этим выведение кальция в больших количествах может привести к истончению костей.

Специалисты изучали клетки почек мышей и опоссума. Когда из образцов убирали молекулу, контролирующую кальций и натрий, клетки теряли способность поглощать или удерживать кальций.

Каким именно образом можно использовать сделанное открытие, ученые пока не знают. Но одно можно сказать точно: многие люди потребляют гораздо больше соли, чем рекомендуют диетологи.

Так, на среднестатистического канадца приходится 3400 мг соли, что в 2 раза больше нормы, делится информацией издание.

autoscroll_news_right_240_400_1
autoscroll_news_right_240_400_2