Общество 5 июля 2008 01:05

ООН утвердила международный стандарт для помидоров

Согласно принятому стандарту, помидоры могут иметь одну из четырех форм - круглую, ребристую, продолговатую и черри, или коктейльную.

Скопировать ссылку

(Казань, 4 июля, «Татар-информ»). Организация по продовольствию и сельскому хозяйству ООН (Food and Agriculture Organisation, FAO) утвердила в пятницу международный торговый стандарт для помидоров. Таков итог семи лет интенсивных дебатов между странами-производителями и странами-импортерами относительно того, что же такое настоящий томат.

Согласно принятому стандарту, помидоры могут иметь одну из четырех форм - круглую, ребристую, продолговатую и черри, или коктейльную. Плоды должны быть целыми, чистыми, свежими, не зараженными вредителями и не иметь посторонних запахов. В случае, если томаты поступают в продажу на стеблях, те должны быть свежими, здоровыми и очищенными от листьев.

FAO начала устанавливать международные стандарты для пищевых продуктов с 1963 года. Такие стандарты облегчают торговлю между странами-производителями продуктов и странами-импортерами, сообщает Lenta.ru.
***Ч

Рубрики

Татар-информ

Мы в соцсетях

ООН утвердила международный стандарт для помидоров