На KazanSummit открылась выставка Halal индустрии

(Казань, 18 мая, «Татар-информ»). Russian Halal Expo открыли муфтий Татарстана Камиль Хазрат Самигуллин, генсекретарь института стандартов и метрологии Организации Исламского сотрудничества господин Ихсан Овют из Турции, президент Ассоциации предпринимателей-мусульман России Айдар Шагимарданов.

«Очень важно следить за тем, что попадает в нас, — сообщил Камиль Хазрат Самигуллин, — вы должны воспитываться на халяль, для этого нужны подобные конференции, такие выставки, чтобы мы получше узнали друг друга».

После открытия концепцию «Халяль Татарстан 2020» презентовал председатель Комитета по стандарту «Халяль» ЦРО ДУМ РТ Марат Низамов. Среди основных задач проекта он обозначил экспорт российской халяльной продукции, ведение статистики, контроля и учета халяльной продукции и услуг, проведение научных исследований в этой сфере, а также принятие закона о маркировке продукции халяль.

Далее делегация гостей Russian Halal Expo ознакомилась с участниками выставки, большая часть из которых — производители мясной продукции. Это ООО «Производственная фирма „Ныда-ресурс“» Ямало-ненецкого автономного округа, ООО «Дуслык» из Самарской области, ООО «Заря» из Удмуртии, а также компания «Сыйлан», агротехнопарк «Индюжина», холдинг «Агросила» и другие. Среди экспонентов также кондитерская фабрика «Ата», производитель чая Maquam, первая федеральная татарская халяль сеть быстрого питания «Тюбетей» и другие представители халяльх продуктов. 

Кроме того, на выставке представлены Департамент продовольствия и социального питания Казани, орган по сертификации продукции и услуг халяль ЗАО «Республиканский сертификационных методический центр „Тест-Татарстан“», Международный Центр стандартизации и сертификации «Халяль» Совета муфтиев России и другие.