В общепит Бугульмы свинина поступала без соответствующих документов
Индивидуальный предприниматель наказан в административном порядке.
(Казань, 19 сентября, «Татар-информ»). В общепит Бугульмы поступала свинина без соответствующих документов, сообщается на официальном сайте Управления Россельхознадзора по РТ.
В рамках исполнения распоряжения Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору и в соответствии с поручением Правительства РФ была проведена внеплановая выездная проверка в отношении индивидуального предпринимателя Ф.Юсифова из Бугульмы.
В ходе проверки были выявлены нарушения ветеринарно-санитарных правил. Ф.Юсифов отправлял свинину в «точки» общепита без ветеринарных сопроводительных документов. Часть продукции хранилась в холодильных камерах его предприятия. Предусматривалась и ее переработка.
По данному факту в отношении нарушителя ветеринарного законодательства составлен протокол об административном правонарушении.
***Иг