Общество 8 июля 2015 15:43

Пчеловоды Елабужского района РТ готовят медовуху на березовом соке

В Елабужском районе РТ началась подготовка к ежегодной всероссийской Спасской ярмарке.

Скопировать ссылку

(Казань, 8 июля, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). Пчеловоды Елабужского района РТ готовят медовуху на березовом соке. В Елабужском районе РТ началась подготовка к ежегодной всероссийской Спасской ярмарке, которая пройдет в конце июля. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщила госинспектор по пчеловодству Елабужского района Раиса Трофимова.

Вот уже 10 лет к Шишкинским прудам Елабужского района съезжаются представители прикладного искусства, производители товаров народного потребления, изготовители ювелирных украшений, вышивки. Особое место на ярмарке отводится сельским товаропроизводителям, которые привозят мед и продукты пчеловодства, орехи, ягоды, овощи. Образуется целый небольшой городок, где можно купить все: от вышивки до саженцев и семян.

Особым успехом на ярмарке пользуется медовуха. В прошлом году пчеловоды из Башкирии привезли несколько «КАМАЗов» этого напитка, который был раскуплен.

Пасечники Елабужского района также отличились. Медовуху они приготовили на березовом соке, который заготовили ранней весной. Затем добавили в сок мед, пергу, закваску, сухари из ржаного хлеба. Медовуха, произведенная местными товаропроизводителями, была раскуплена за считанные минуты.

В этом году на ярмарке также будет много необычного. Товаропроизводители постараются удивить покупателей новыми товарами и необычной технологией их исполнения.

Рубрики

Татар-информ

Мы в соцсетях

Пчеловоды Елабужского района РТ готовят медовуху на березовом соке