В Тукаевском районе РТ возводится предприятие по глубокой переработке мяса
Об этом шла речь на Международной научной конференции по актуальным вопросам зоотехники и ветеринарной медицины в Казани.
(Казань, 28 мая, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). В Тукаевском районе РТ возводится предприятие по глубокой переработке мяса. Об этом сегодня шла речь на Международной научной конференции по актуальным вопросам зоотехники и ветеринарной медицины, которая состоялась в Казанской государственной академии ветеринарной медицины им.Н.Э.Баумана. Научный форум был посвящен 85-летию зоотехнического образования в данном вузе.
Заместитель министра сельского хозяйства и продовольствия РТ, кандидат биологических наук Назип Хазипов рассказал о том, что в условиях импортозамещения в Тукаевском районе РТ возводится крупное предприятие по глубокой переработке мяса.
Стоимость проекта составит 3,6 млрд. рублей. Производственная мощность предприятия составит 150 т продукции в сутки.
В эксплуатацию новый объект будет введен в июне 2015 года.
Особое внимание заместитель министра обратил на ассортимент выпускаемой продукции, который достигнет 100 наименований. Это производство мясных полуфабрикатов и фарша, вареных колбас, сосисок, полукопченых колбас и мясных деликатесов.
