Фермер из Верхнего Услона приступает к выпуску сыроварен
С помощью этого оборудования можно производить мягкие сыры.
(Казань, 10 мая, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). Фермер из Верхнего Услона Мурат Сиразин приступает к выпуску сыроварен. С помощью этого оборудования можно производить мягкие сыры. О своих планах он рассказал корреспонденту агентства «Татар-информ».
Импортная сыроварня стоит 600 тыс. рублей. Оборудование отечественного производства оценивается в 200 тыс. рублей. Сыроварни, которые станет производить М.Сиразин, будут стоить около 30 тыс. рублей каждая.
Выпускать оборудование для производства мягких сыров М. Сиразин планирует из отечественных комплектующих материалов. Каждая сыроварня будет рассчитана на объем в 40 л, что очень удобно для фермеров.
