news_header_top_970_100
16+
news_header_bot_970_100

В Высокогорском районе РТ колбасы и пельмени реализуются без необходимых документов

Индивидуальный предприниматель Раис Зиннатулин нарушает обязательные ветсанправила.

(Казань, 10 февраля, «Татар-информ»). В Высокогорском районе РТ колбасы и пельмени поступают в торговлю без соответствующих документов. Индивидуальный предприниматель Раис Зиннатулин нарушает обязательные ветеринарно-санитарные правила, сообщается на официальном сайте Управления Россельхознадзора по РТ.

Проведена внеплановая выездная проверка деятельности ИП Раиса Зиннатулина, который развернул свой бизнес на станции «Высокая Гора», открыв магазин. Проверка показала, что в торговой точке нарушаются обязательные ветеринарно-санитарные правила. Продукция животного происхождения: колбасы, пельмени, куриные окорочка – поступает без ветеринарных сопроводительных документов, позволяющих идентифицировать товар и подтвердить его безопасность. У предпринимателя нет и журнала, в котором должны отражаться температурный режим и санитарная обработка холодильных камер. Указанные нарушения могут быть причиной возникновения пищевых токсикоинфекций у людей, способствовать заносу и распространению болезней, общих для человека и животных.

Нарушитель привлечен к административной ответственности. Ему выдано предписание на устранение выявленных нарушений.

***Иг

autoscroll_news_right_240_400_1
autoscroll_news_right_240_400_2