В Арском районе РТ допускалась реализация индейки неизвестного происхождения и качества
По результатам проверки в отношении ИП «Хусаинова Р.К.» составлен протокол об административном правонарушении.
(Казань, 29 января, «Татар-информ»). В ИП «Хусаинова Р.К.» в Арском районе Татарстана Управлением Россельхознадзора по РТ в ходе внеплановой проверки выявлены нарушения обязательных ветеринарно-санитарных правил, сообщается на сайте ведомства.
Так, на предприятии допускается прием животноводческой продукции без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность, а также эпизоотическое благополучие местности, из которой она вывезена, допускается реализация мяса индейки неизвестного происхождения и качества ввиду отсутствия обязательной маркировки, не обеспечивается контроль за соблюдением режимов хранения продукции в морозильных камерах; отсутствует журнал учета санитарной обработки холодильных камер.
Указанные нарушения могут быть причиной заноса и распространения инфекционных и заразных болезней, общих для человека и животных.
По результатам проверки в отношении ИП «Хусаинова Р.К.» составлен протокол об административном правонарушении, кроме того, предпринимателю выдано предписание, исполнение которого находится под контролем государственных инспекторов управления.
***Ас
