Рубрики
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
3D-принтер для изделий из шоколада представили на выставке в Лас-Вегасе
Основным материалом для CocoJet является белый, молочный и черный шоколад.
(Казань, 12 января, «Татар-информ»). На выставке бытовой электроники CES 2015 в Лас-Вегасе был представлен 3D-принтер для изделий из шоколада. Устройство, которое назвали CocoJet, было разработано компанией 3D Systems совместно с крупнейшим производителем шоколада в Северной Америке Hershey. Об этом сообщает WIRED, пишет «Российская газета».
Основным материалом для CocoJet является белый, молочный и черный шоколад. Принтер способен создавать очень сложные конструкции «к чаю». Например, при помощи 3D-сканера можно дать задание принтеру распечатать шоколадную копию своего собственного лица. Благодаря этому девайсу всегда можно полакомиться своей шоколадной собачкой или любимой машиной.
Внутри CocoJet шоколад расплавляется и смешивается со специальным раствором. После этого формируется заданная конструкция. Фигура помещается в отдельный отсек, в котором она постепенно остывает, что гарантирует идеальную консистенцию итогового продукта. Сам по себе принтер выглядит довольно компактно, однако по сравнению с производимыми им шоколадными изделиями он кажется действительно большим. Его можно сопоставить по размеру с двумя микроволновыми печами.
Надо заметить, что большой скоростью шоколадный принтер не отличается. Его возможности ограничиваются четырьмя фигурками в час. Кроме того, для печати одного изделия можно использовать только один вид шоколада. Таким образом, смешивать шоколад пока нельзя.
В настоящее время CocoJet является всего лишь рабочим прототипом. Возможности купить его и поставить на кухне пока нет. Однако в компании 3D Systems заверяют, что уже в этом году устройство появится на рынке. Прежде всего, оно будет рассчитано на производителей кондитерской и шоколадной продукции. Однако обычный пользователь тоже сможет приобрести принтер для себя.
***Сф
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»