news_header_top_970_100
16+
news_header_bot_970_100

В Новошешминском районе РТ наладили выпуск копченостей

Этим видом деятельности занялся сельскохозяйственный потребительский кооператив «Карат».

(Казань, 9 января, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). В Новошешминском районе РТ наладили выпуск копченых продуктов питания. Этим видом деятельности занялся сельскохозяйственный потребительский кооператив «Карат», который находится в Новошешминске. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщил председатель Ассоциации фермеров и крестьянских подворий Татарстана Камияр Байтемиров.

«Карат» выпускает продукты питания, изготовленные как из молока, так и мяса. Предприниматели решили расширить сферу своей деятельности и открыли коптильный цех на давальческих условиях. Почти из всех районов Татарстана привозят сюда сельчане мясо и тушки птиц, чтобы в «Карате» их закоптили. За день работники кооператива производят до 400 кг продукции на давальческих условиях.

Заказчиков и производителей взаимовыгодные условия сотрудничества вполне устраивают. Поэтому, как считает К.Байтемиров, объемы выпуска копченой продукции будут со временем возрастать.
 

autoscroll_news_right_240_400_1
autoscroll_news_right_240_400_2