В пельменях торговой сети Татарстана выявлена сальмонелла
В Госалкогольинспекции РТ проходит дегустация этой продукции.
(Казань, 15 декабря, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). В пельменях торговой сети Татарстана обнаружена сальмонелла. В Госалкогольинспекции РТ проходит дегустация этой продукции. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщил заместитель руководителя Госалкогольинспекции РТ Фаннур Хамматов.
По его словам, перед проведением тестирования пельменей было проведено анкетирование, в котором приняли участие более 1 тыс. любителей этого продукта питания.
Участники анкетирования высказали много претензий – качество пельменей становится все хуже.
Для дегустации были закуплены 30 наименований пельменей, из которых 15 образцов оказались с отклонениями от санитарных норм и правил. В некоторых изделиях была даже выявлена сальмонелла.