news_header_top_970_100
16+
news_header_bot_970_100

Фермер из Татарстана налаживает выпуск вареной сгущенки

Мурат Сиразин из Верхнеуслонского района РТ ратует за экологически чистые и натуральные продукты питания.

(Казань, 9 ноября, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). Фермер из Татарстана налаживает выпуск вареной сгущенки. Мурат Сиразин из Верхнеуслонского района РТ ратует за экологически чистые и натуральные продукты питания. Своими планами он поделился с корреспондентом агентства «Татар-информ».

М.Сиразин производит сгущенку из козьего и коровьего молока, то есть из собственного сырья. Однако предприниматель решил пойти дальше – порадовать потребителей вареной сгущенкой. Он справедливо считает, что в торговых сетях сейчас уже не купить данный продукт – встречается много фальсификатов.

Для производства вареной сгущенки М.Сиразин закупил специальный автоклав, температура в котором повышается до 120 градусов выше нуля, а давление – до 3 атмосфер. В результате получается вкусный натуральный продукт, которым со следующей субботы фермер станет торговать на Чеховском рынке Казани.

 

autoscroll_news_right_240_400_1
autoscroll_news_right_240_400_2