Рубрики
©2023 ИА «Татар-информ»
Учредитель АО «Татмедиа»
Новости Татарстана и Казани
420066, Республика Татарстан, г. Казань, ул. Декабристов, д. 2
+7 843 222 0 999
info@tatar-inform.ru
В кафе «Нур» Буинского района РТ не соблюдаются обязательные ветсанправила
В холодильных камерах обнаружены мясные полуфабрикаты неизвестного происхождения.
(Казань, 20 августа, «Татар-информ»). В кафе «Нур» Буинского района РТ не соблюдаются обязательные ветеринарно-санитарные правила. В холодильных камерах обнаружены мясные полуфабрикаты неизвестного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов, сообщается на официальном сайте Управления Россельхознадзора по РТ.
Проведена проверка кафе «Нур» (ООО «Орхидея+»), осуществляющего свою деятельность в деревне Нурлаты.
В ходе контрольно-надзорных мероприятий выявлены нарушения требований ветеринарно-санитарных правил. Так, в холодильных камерах хранилось мясо говядины, котлеты и биточки неизвестного происхождения – товар не имел ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих его происхождение и качество.
Дезинфекция холодильных камер не проводится, записи в журнале отсутствуют. Указанные нарушения могут привести к распространению инфекционных заболеваний, общих для человека и животных.
В отношении должностных лиц предприятия возбуждено дело об административном правонарушении.
***Иг
Следите за самым важным в Telegram-канале «Татар-информ. Главное», а также читайте нас в «Дзен»