Новгородские рыбоперерабочики остались без балтийской кильки
Проблемы с закупкой сырья коснулись пяти новгородских рыбоперерабатывающих предприятий с общей численностью работающих около 700 человек.
(Псков, 15 августа, «Татар-информ», Алина Мирова). Руководители рыбоперерабатывающих предприятий Новгородской области озабочены проблемами поставок сырья для своих производств.
Как сообщили в пресс-центре правительства региона, об этом было заявлено на совещании по вопросу импортозамещения рыбной продукции. Речь, в частности, шла об обеспечении бесперебойного снабжения балтийской килькой, используемой для производства шпрот.
Новгородские предприятия обеспечивают 30 процентов российского рынка этой продукции и намерены и в дальнейшем наращивать объемы производства. На фоне введенного эмбарго поставщики сырья значительно увеличили цену на него, что ведет к увеличению себестоимости новгородской продукции.
На совещании обсуждался вопрос о возможной переориентации рыбопереработчиков области на поставки местного сырья и производство новых видов продукции из рыбы, выращенной в местных водоемах.
Проблемы с закупкой сырья коснулись пяти новгородских рыбоперерабатывающих предприятий с общей численностью работающих около 700 человек.
