В Татарском НИИСХ впервые выведен сорт сои специально для Татарстана
В ближайшее время новинку будут готовить для передачи на Госсортоиспытание.
(Казань, 24 июля, «Татар-информ», Ирина Игнатьева). В Татарском НИИ сельского хозяйства специально для климатических условий Татарстана выведен высокобелковый сорт сои «Миляуша». В ближайшее время новинку будут готовить для передачи на Госсортоиспытание. Об этом корреспонденту агентства «Татар-информ» сообщили разработчики перспективного и продуктивного растения.
Содержание белка в новом сорте больше, чем в горохе. Поэтому «Миляуша» – бесценный корм для скота.
Кроме того, благодаря сбалансированному составу аминокислот новый сорт растения может успешно применяться в диетических продуктах питания, к примеру, в соевом твороге, а также в кондитерской, мясной и пищевой промышленности.
