В пищеблоке Пестречинской районной больницы нарушают ветзаконодательство
На продукцию животного происхождения отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы.
(Казань, 10 июня, «Татар-информ»). В пищеблоке Пестречинской районной больницы нарушают ветеринарное законодательство. На продукцию животного происхождения отсутствуют ветеринарные сопроводительные документы, сообщается на официальном сайте Управления Россельхознадзора по РТ.
В ходе контрольно-надзорных мероприятий, проведенных в ГАУ здравоохранения «Пестречинская центральная районная больница», выявлены факты нарушения ветеринарного законодательства.
Диетсестра Эндже Багаутдинова принимает продукцию животного происхождения без ветеринарных сопроводительных документов. В пищеблоке нет матов для дезинфекции обуви, отсутствует журнал учета санитарной обработки холодильных камер, не закуплен овоскоп для проверки качества куриных яиц.
За допущенные нарушения Э.Багаутдинова привлечена к административной ответственности.
***Иг
