V Дальневосточный форум рестораторов открылся в Хабаровске
В мероприятии участвуют 250 поваров, барменов и барист.
(Хабаровск, 20 ноября, «Татар-информ», Денис Постольский). Дальневосточный форум рестораторов, открывшийся в Хабаровске, проводится уже в пятый раз, сообщили в Правительстве Хабаровского края.
Его цель – помочь начинающим бизнесменам в открытии предприятий общественного питания, повысить квалификацию шеф-поваров и барменов городов Дальнего Востока.
В региональный центр съехались участники из большинства районов Хабаровского края, а также из Еврейской автономной области и Приморского края – всего около 250 человек. Обучающие мероприятия проводят специалисты из Москвы, Хабаровска, Владивостока.
В рамках форума пройдут мастер-классы и семинары для поваров, барменов и барист.