В Автограде для приготовления блюд использовались полуфабрикаты неизвестного происхождения
Нарушитель оштрафован.
(Казань, 26 октября, «Татар-информ»). В Автограде для приготовления блюд использовались полуфабрикаты неизвестного происхождения. Нарушитель оштрафован, сообщается на официальном сайте Управления Россельхознадзора по РТ.
Проведена плановая проверка предприятия предпринимательницы Е.Денисовой, осуществляющей свою деятельность в Набережных Челнах.
Как выяснилось, Е.Денисова использовала для приготовления блюд полуфабрикаты из мяса неизвестного происхождения. На товаре отсутствовала маркировка с указанием даты выработки, условий и сроков хранения. В морозильниках для хранения полуфабрикатов отсутствовали средства для контроля за температурой.
Указанные нарушения могут быть причиной заноса и распространения болезней, общих для человека и животных.
Е.Денисова оштрафована в административном порядке.
***Иг
