В придорожном кафе на трассе Набережные Челны – Заинск нарушались ветеринарные правила
Для приготовления блюд использовалась животноводческая продукция, закупленная без сопроводительных документов.
(Казань, 27 августа, «Татар-информ»). В придорожном кафе «Зай» на трассе Набережные Челны – Заинск кормили сомнительными обедами. Для приготовления блюд использовалась животноводческая продукция, закупленная без сопроводительных ветеринарных документов, сообщается на официальном сайте Управления Россельхознадзора по РТ.
В ходе внеплановой выездной проверки придорожного кафе «Зай» были выявлены многочисленные нарушения. Приемка продукции животного происхождения индивидуальным предпринимателем Р.Миргазовой осуществлялась без ветеринарных сопроводительных документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность товара.
Администратору кафе «Зай» выдано предписание на устранении нарушений. Также она оштрафована в административном порядке.
***Иг
