Тюменцев угостят настоящим татарским чак-чаком
Его приготовили нижнекамские кулинары.
(Тюмень, 2 августа, "Татар-информ", Эмма Ситдикова). Тюмень готовится к федеральному Сабантую, который пройдет на городском стадионе "Геолог" завтра. На праздник ждут Президента РТ Рустама Минниханова. Татарстан, в частности, Нижнекамск и Казань, в числе организаторов праздника плуга.
Нижнекамские кулинары подготовили сюрприз для гостей Сабантуя – 200-киллограмовый чак-чак, который они выполнили в виде стога сена, символизирующего праздник плуга. На его создание ушло более 300 яиц, 75 кг меда, 25 кг муки. Над изготовлением чак-чака 10 нижнекамских кулинаров трудились полдня.
Завтра во время праздника 200-киллограмовый чак-чак погрузят на арбу, провезут по стадиону, а затем разрежут на кусочки и угостят зрителей Сабантуя.
Также тюменцев ждут выступления нижнекамских и казанских артистов. Они покажут и расскажут о быте, традициях и культуре татар. Ожидаются выступления Рената Ибрагимова и Эльмиры Калимуллиной.
