Размер шрифта:

Горячие новости          

Свернуть блок
8 Февраля,10:28
USD08/02 30,09 -0.1453
EUR08/02 39,46 -0.0545

В Казани сейчас -16 ночью -21  завтра -16

Общество

В Ставрополе на Масленицу испекли 3-метровый блин

Версия для печати

14 Февраля 2010,19:09

После замеров и видеофиксации огромный блин был разрезан на обычные порции, которые раздали гостям праздника.

(Казань, 14 февраля, «Татар-информ»). В Ставрополе на Масленицу испекли самый большой на юге России блин диаметром почти в 3 метра.

Для его приготовления был разведен костер, на который установили специально заказанную у местных мастеров сковороду-противень. Металл для сковороды подбирали с учетом санитарных норм и антипригарных качеств. Бригада поваров замесила по специальной рецептуре три ведра теста. А для переворачивания блина-рекордсмена поварам потребовались специальные огромные лопатки. После замеров и видеофиксации огромный блин был разрезан на обычные порции, которые раздали гостям праздника. Хватило не всем, и тех, кому не досталось, организаторы праздника утешали блинами обычного размера, но не менее вкусными, которые также раздавали бесплатно.

"Достижение официально не фиксировалось ни в каких книгах рекордов, но на будущий год мы постараемся выйти на действительно рекордные показатели", - обещают кулинары. Несколько лет назад, когда зарождалась эта традиция, "начинали с полутораметрового блина, а уже в 2009 году у нас получился блин диаметром в 2,51 метра", - рассказали организаторы праздника.

Блины трехметрового диаметра уже пекли в 2008 году в Ялуторовске (Тюмень). Метровые блины традиционно пекут в Ульяновской области. В 2002 году гигантские блины площадью 150 квадратных метров испекли в Москве и в Санкт-Петербурге. Правда, форму они имели ленточную, и специалисты усомнились в их соответствии культу "поедания Солнца". А в Виннице 8 марта 2008 года испекли самый большой на Украине блин длиной 510 метров. Он тоже был ленточной формы, передает ИТАР-ТАСС.

Нашли ошибку в тексте? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter.
Используется система Orphus.
Код для размещения в блоге


Написать комментарий

Обновляется щелчком мыши


Ссылки по теме:

В Ижевске отпразднуют Масленицу  /  5 Марта 2011, 21:04
В Тюменской области на Масленицу испекут гигантский блин  /  26 Февраля 2011, 14:59
Православная церковь отмечает «неделю о Страшном суде»  /  22 Февраля 2009, 08:20
Национальный музей РТ празднует Масленицу  /  4 Марта 2008, 08:55
В кремлевских столовых посетителей потчуют блинами  /  3 Марта 2008, 18:10


Ati-times.ru
Мониторинг СМИ

мониторинг республиканских сми

ДЕЛОВОЙ КВАРТАЛ 07/02: ФЕРМЕРЫ ТАТАРСТАНА РАССКАЖУТ О СВОИХ МИЛЛИАРДНЫХ УСПЕХАХ В МОСКВЕ

11 февраля 2012 года в столице России состоится XXIII съезд Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и сельскохозяйственных кооперативов страны

Российская пресса о Татарстане

ИТАР-ТАСС 07/02:НОВЕЙШИЕ БОЕВЫЕ КОРАБЛИ И СУДА ОБЕСПЕЧЕНИЯ ПОСТУПАЮТ НА КАСПИЙСКУЮ ФЛОТИЛИЮ

Каспийская флотилия получит к 2020 году не менее 16 надводных кораблей и судов обеспечения

Иностранные СМИ о Татарстане

NEWS.AZ: ДЕЛЕГАЦИЯ ВО ГЛАВЕ С МИНИСТРОМ СВЯЗИ АЗЕРБАЙДЖАНА ПОСЕТИЛА ИТ-ПАРК В ТАТАРСТАНЕ

Гостям из Азербайджана рассказали о проектах «Электронное здравоохранение» и «Электронное правительство» Татарстана

Пульс сети